- 一件落着・・・
- 更新日：2010年11月27日
「今ね、ママね〜♪ ホワイトちゃんで、
歯を、ちれいちれいに、ちてもらってんだよ〜♪」
「あたち、良い子で、お遊びしてまってんの♪」
「おばあちゃ〜〜〜ん♪見てる？♪
わたち、もう歩けるのよ〜(*^^)v
歩くの、おもちろいのよ〜〜〜ヽ(^o^)丿ちってる〜？」
いつの間にかキッズコーナーで仲良しになったキッズたち♪良いですね♪
昨日は、
実は、
１日中、ドクターはじめスタッフ達は内心ピリピリしていました・・・
(勿論、プロですから、患者さまには察せられない様に・・・)
そして、
仕事が終了してからの、某患者様ご夫婦との話し合い！
何だか心の中で泣けてきました。。。（＞＜）。。。
嬉しくて。。。
ご夫婦とも、院長の長年の熱いファンであるだけに、、、、、
有り難いと思いました。。。。。。。
一通のお手紙から始まった出来事でした。
何かがあるたびに、このチョコレートケーキだけは我が家で特別に取り寄せる一つの贅沢な１０年来のお付き合いのケーキです♪
最初に教えてもらったのは、料理写真家の佐伯氏より♪
時代が変わっても、このお味だけはずっと、変わらないんです。
濃いめのコーヒーや紅茶に合うのですが、
今からだったら、辛めのシャンパンのすっきりした口当たりと
この、濃厚なチョコレートケーキが絶妙なんです♪
我が家では、１３ミリの厚さにカットして頂きます。
一度に食べきれないときは、１３ミリにカットしたケーキを一つずつ、
ラップで包んで、ジップロックに入れて冷凍保存します。
『パティシエ・シマ』
東京都千代田区麹町３−１２−４麹町ＫＹビル１Ｆ
☎・ＦＡＸ ０３−３２３９−１０３１
今日１日、全うしたという満足感に浸れ癒されます（*^_^*）
色んな患者さまに支えながらの【ホワイト歯科医院】を痛感です＼(^o^)／
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