- スパイス
- 更新日:2010年09月18日
だいご君の作ったアスパラ♪です\(^o^)/
以前、長女が予約をしてくれて一緒に食事をした『うち山』(銀座にある・・・確か、ミシュランの本で☆が付いてるらしい・・・)の料理人が
『アスパラ』の料理を出してくれて、すっごく美味しかったので、
「北海道のアスパラですか?」と尋ねると
「香川産です♪」と、
答えたのには、皆でびっくりしましたね!(^^)!
香川県も、温暖で良い美味しいお野菜がたくさんありますよね(*^^)v
生のままでも食べられそうなとても綺麗なアスパラ♪
少し茹でて、そのまま豪快に頂きました♪
先日、エクシブ鳴門の中国料理『翆陽』の料理長 原田賢一氏お勧めのお土産にいただいた、中華料理の魔法の調味料「ウエイパー」です。
これを少し入れるだけで、チャーハンやラーメンも味にコクが出て美味しくなるそうです♪
私も以前、使ってました。
多分、マーケットで手に入ると思います!(^^)!
有名な料理長推薦だと、自信を持って使えそうです(^_-)-☆
お誕生日に気遣ってくれたプレゼントのソープです♪
余りに箱も綺麗で素敵なのでしばらくはこのまま・・・
眺めさせていただきますね(*^^)vありがとうございます。
そして、今、一番院長が癒されるのが、ペット達の存在!
朝から、「お腹すいたよ〜ヽ(^o^)丿」と
わんこ達は、しっぽを振って、体中で喜びを表現してくれるし、
猫君達は、「お腹すいたよ〜♪お腹すいたよ〜♪」と付きまとってきて
すり寄ってきてくれるし・・・
「お〜〜い♪元気か〜♪」と、なでまくってスキンシップをとってる時、
院長は、なにげに・・・幸せそうです(^_-)-☆
今日は、付属の合同運動会らしくて元気な声がしています♪
そう、そう、、、運動会に、お祭りに、、、、、
秋・・・ですね・・・・・・・(*^_^*)
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